CookPal AI
recipe image

Japon Usulü Sotelenmiş Et ve Sebzeler

Maliyet $7, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $7

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥩 İnce dilimlenmiş sığır eti 150g
    • 🍄 Mantarlar (örneğin, shimeji veya shiitake) 100g
    • 🥕 Havuç Yarım (jülyen kesilmiş)
    • 🧅 Soğan Yarım (dilimlenmiş)

  • Baharatlar

    • Soya sosu 2 yemek kaşığı
    • Şeker 1 çay kaşığı
    • Mirin 1 yemek kaşığı
    • Susam yağı 2 çay kaşığı

ADIMLAR

1

Eti lokmalık parçalara kesin ve hafifçe tuz ve karabiberle tatlandırın.

2

Tüm sebzeleri doğrayın. Havucu jülyen, soğanı ise dilimleyin.

3

Bir tavada susam yağını ısıtın ve eti soteleyin.

4

Et piştiğinde çıkarın ve aynı tavada sebzeleri soteleyin.

5

Eti geri ekleyin, baharatları karıştırın ve her şeyi iyice karıştırın.

6

Yemeği tabağa koyun ve servise hazır.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

350

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 30g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Son dokunuş olarak beyaz susam serpebilirsiniz, bu ekstra lezzet katacaktır.Pilavın üzerine koyarak donburi (pirinç kasesi) olarak servis ederseniz daha doyurucu olacaktır.Kısa sürede piştiği için yoğun günlerde akşam yemeği için ideal bir seçenektir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.