CookPal AI
recipe image

Javi'nin Gerçekten Gerçek Meksika Ceviche'si

Maliyet $30, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $30

MALZEMELER

  • Deniz Ürünleri

    • 🦐 1.8 kg karides
    • 0.45 kg tarak
  • Sitrus Suları

    • 🍋 6 büyük limon, sıkılmış
    • 🍋 1 büyük limon, sıkılmış
  • Sebzeler

    • 🧅 1 küçük beyaz soğan, doğranmış
    • 🥒 1 salatalık, soyulmuş ve doğranmış
    • 🍅 1 büyük domates, iri parçalar halinde doğranmış
    • 1 serrano biber, doğranmış
  • Baharatlar ve Otlar

    • 1 demet kişniş
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧂 1 yemek kaşığı kosher tuzu
    • tatlıya göre siyah karabiber

ADIMLAR

1

Büyük bir cam veya seramik kase içinde, karides ve tarakları limon ve limon suyuyla hafifçe karıştırın.

2

Soğan, salatalık, domates, serrano biber, jalepeno, kişniş, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin.

3

Kabı kapayın ve karidesler ve taraklar matlaşana kadar yaklaşık 1 saat buzdolabında soğutun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

204

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 11g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Geleneksel bir tat için mısır tostadas üzerine servis edin veya mısır cipsi ile birlikte sunun.Lezzeti artırmak için cevicheyi soğuk bira veya keskin bir margarita ile birleştirin.Dilediğiniz gibi ekstra baharat için isteğe bağlı acı sos ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.