Jen'in Gökyüzü Yumurta Salatası

Name: Jen'in Gökyüzü Yumurta Salatası
Total time: 15 min
Yield: 4 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥚 6 yumurta; ¼ su bardağı mayonez; 🧅 ¼ su bardağı doğranmış yeşil soğan; 1 çay kaşığı Dijon hardalı; ½ çay kaşığı hazır sarı hardal; 🍋 1 çay kaşığı limon suyu; 🧂 Tadına göre tuz; Tadına göre karabiber

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
4 Porsiyon Sayısı
$5

Jen'in Gökyüzü Yumurta Salatası

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
4 Porsiyon Sayısı
$5

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🥚 6 yumurta
- ¼ su bardağı mayonez
- 🧅 ¼ su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- ½ çay kaşığı hazır sarı hardal
- 🍋 1 çay kaşığı limon suyu
- 🧂 Tadına göre tuz
- Tadına göre karabiber

ADIMLAR

Yumurtaları bir sos tenceresine koyun ve üzerlerini suyla kaplayın. Kaynatın, ısıdan alın, kapağı örtün ve yumurtaları sıcak suda 10 ila 12 dakika bekletin. Yumurtaları sıcak sudan çıkarın, soğuk akan su altında soğutun ve kabuklarını soyun.

Mayonez, yeşil soğanlar, limon suyu, Dijon hardalı ve sarı hardalı büyük bir kapta iyi karışana kadar birleştirin.

Yumurtaları iri parçalar halinde doğrayın; sosun bulunduğu kaba ekleyin. Eşit şekilde karışana kadar nazikçe karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

212

Kalori

10g
Protein
3g
Karbonhidratlar
18g
Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için şişe limon suyu yerine taze sıkılmış limon suyu kullanın.Ekstra bir dokunuş için bu yumurta salatasını tam buğday ekmeği üzerine avokado ve tarhunotu ile servis edin.Yumurtalar soğutulup soğuk su altında hafifçe çatlarsa daha kolay soyulur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.