CookPal AI
recipe image

Kelsey'nin Favori Dolgulu Yeşil Biberleri

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Tahıllar

    • 💧 2 su bardağı su
    • 🍚 1 su bardağı pişmemiş beyaz pirinç

  • Sebzeler

    • 3 büyük yeşil biber, yarısı alınmış ve çekirdeği çıkarılmış
    • 🧅 1 soğan, doğranmış

  • Et

    • 🥩 1 ½ pound zayıf kıyma sığır eti

  • Baharatlar & Tatlandırıcılar

    • 🧄 Tadına göre sarımsak tozu
    • 🧂 Tadına göre tuz
    • Tadına göre karabiber

  • Konserve Ürünler

    • 🥫 1 (15 ons) konserve domates sosu

  • Süt Ürünleri

    • 🧀 2 su bardağı ince parçalanmış mozzarella peyniri

ADIMLAR

1

Orta boy bir sos tenceresinde suyu kaynatın. Pirinci ekleyip karıştırın. Isıyı azaltın, kapağı kapatıp 20 dakika pişirin.

2

Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) sıcaklığa getirerek ön ısıtın.

3

Orta boy bir sos tenceresine yeterli miktarda su ekleyerek yeşil biberleri yerleştirin. Kaynatın ve 10 dakika pişirin. Biberleri sudan çıkartın ve 9x13 inçlik bir fırın kabında kenara koyun.

4

Büyük bir sos tenceresinde orta ateşte kıyma etini kızartın; süzün. Ateşe geri döndürün ve soğanı, pişmiş pirinci, sarımsak tozunu, tuzu ve biberi karıştırın. Domates sosunu ekleyip iyice karıştırın. Yaklaşık 10 dakika kaynatın. Isıdan alın.

5

Kızartılmış karışımı her bir yeşil biberin üzerine kaşıklayın. Ön ısıtılmış fırında 45 dakika veya karışım altın rengi olana kadar pişirin.

6

Her dolgulu biberin üstüne mozzarella peyniri serpin. Fırına geri koyun ve peynir hafifçe kızarana kadar pişirin, yaklaşık 5 ila 10 dakika.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

465

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 35g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha düşük yağlı bir alternatif olarak dana veya tavuk kullanmayı deneyin.Mozzarella yoksa çedar gibi başka türde rendelenmiş peynir kullanabilirsiniz.Dolgun biberleri önceden hazırlayın ve servis yapmadan önce pişirin böylece daha kolay bir yemek hazırlamış olursunuz.Tam ve doyurucu bir yemek için mısır veya ev yapımı püre ile servis edin.Zamandan tasarruf etmek için hazır pirinç veya dondurulmuş doğranmış soğan kullanmayı düşünün.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.