CookPal AI
recipe image

Keto Krakerleri

Maliyet $4, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 40 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Peynir / Süt Ürünleri

    • 🧀 ½ su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri

  • Un / Kuru Pişirme Karışımları

    • ⅓ su bardağı ince öğütülmüş badem unu
    • 🧄 ⅛ çay kaşığı sarımsak tozu
    • 🧂 ⅛ çay kaşığı tuz

  • Yumurta

    • 🥚 1 büyük yumurta sarısı

ADIMLAR

1

Fırını 425 derece F (220 derece C) sıcaklığa getirin. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

2

Mozzarella peyniri, badem unu, sarımsak tozu ve tuzu mikrodalga güvenli bir kaseye koyun. Mikrodalgada 30 saniye ısıtın.

3

Mozzarella hamurunu tamamen karışana kadar elle yoğurun. Yumurta sarısını ekleyip hamur tamamen harmanlanana kadar devam edin.

4

Düz bir yüzeye yağlı kağıt serin ve hamuru üzerine yerleştirin. Hamurun üzerine ikinci bir parça yağlı kağıt koyun. Hamurun üzerine elinizle bastırın ve sonra bir oklava hazır olana kadar devam edin.

5

Kenarları eşit, çok ince bir dikdörtgen halinde açın. Hamur kabarcıklanmasını önlemek için çatalla hafifçe delikler açın. Bıçakla 1 inçlik kareler kesin.

6

Kareleri hazırlanan tepsiye yerleştirin ve aralarında biraz boşluk bırakın.

7

İşlenmiş krakerleri önceden ısıtılmış fırında 5 ila 6 dakika pişirin. Tepsiyi fırından çıkarın ve krakerleri çevirin. Hafifçe kızarana ve gevrek olana kadar yaklaşık 2 dakika daha pişmeye devam edin. Yanmaması için yakından izleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

11

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 0g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

Badem ununun ince öğütülmüş olduğundan emin olun, bu sayede pürüzsüz bir tekstür elde edersiniz.Krakerleri pişerken yakından izleyin, yanmasınlar.Hamurun yapışmasını önlemek ve temizlemeyi kolaylaştırmak için yağlı kağıt kullanın.Krakerleri çıtır kalması için hava geçirmez bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.