Kimchi Soya Ezmesi Çorbası (Doenjang Jjigae)

Name: Kimchi Soya Ezmesi Çorbası (Doenjang Jjigae)
Total time: 30 min
Yield: 3 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥔 1 patates (küp küp doğranmış); 🧅 1/2 soğan (ince doğranmış); 🥕 1/2 havuç (dilimlenmiş); 1 su bardağı kimchi; 🐖 150 g domuz eti (ince doğranmış); 2 yemek kaşığı soya ezmesi; 100 g kuru hamsi (çorba suyu için)

Paylaş

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porsiyon Sayısı
$12

Kimchi Soya Ezmesi Çorbası (Doenjang Jjigae)

Paylaş

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porsiyon Sayısı
$12

MALZEMELER

Sebze Çeşitleri
- 🥔 1 patates (küp küp doğranmış)
- 🧅 1/2 soğan (ince doğranmış)
- 🥕 1/2 havuç (dilimlenmiş)
- 1 su bardağı kimchi
Et Çeşitleri
- 🐖 150 g domuz eti (ince doğranmış)
Baharatlar ve Diğer
- 2 yemek kaşığı soya ezmesi
- 100 g kuru hamsi (çorba suyu için)

ADIMLAR

Soya ezmesini ve hamsiyi suya ekleyip 15 dakika kaynatın, böylece çorba suyu hazırlayın.

Soya çorbasına domuz eti, kimchi, patates, havuç ve soğan ekleyip kaynatın.

Sebzeler ve et piştikten sonra mantarları en son ekleyin.

Tuz ekleyerek lezzetini ayarlayın ve sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

320

Kalori

20g
Protein
35g
Karbonhidratlar
10g
Yağlar

💡 İpuçları

Ev yapımı soya ezmesi kullanmak yemeğe daha derin bir aroma katar.Tatlılık eklemek için patates yerine tatlı patates kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.