CookPal AI
recipe image

Kimchi Buzdolabı Kavurması

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍚 2 kase pilav
    • 1 bardak kimchi
    • 150g ince dilimlenmiş domuz göbeği

  • Yan Malzemeler

    • 🌽 1/2 bardak mısır
    • 🧀 1 bardak mozzarella peyniri

  • Soslar ve Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı acı biber ezmesi
    • 1 yemek kaşığı susam yağı
    • 1 yemek kaşığı soya sosu

ADIMLAR

1

Kimchiyi küçük parçalara ayırın ve ince dilimlenmiş domuz göbeği bir lokmalık parçalara kesin.

2

Orta ateşte önceden ısıtılmış tavada domuz göbeğini kavurarak yağını çıkartın.

3

Tavaya kimchiyi ekleyin ve kimchi tamamen pişene kadar kavurun.

4

Pilavı, mısırı, acı biber ezmesini ve soya sosunu tavaya ekleyerek karıştırarak kavurun.

5

Kavrulmuş pilavın üzerine mozzarella peyniri serpin, kapağı kapatın ve peynirin erimesi için kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirin.

6

Üzerine susam yağı gezdirin ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

700

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 80g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kimchinin ekşilik derecesine göre acı biber ezmesi miktarını ayarlayın.İnce dilimlenmiş domuz göbeği yerine dilimlenmiş pastırma kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.