CookPal AI
recipe image

Kimchi Çorbası

Maliyet $15, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Et suyu ve Baharatlar

    • 1 adet et suyu küpü
    • Bir tutam karabiber
    • 2 yemek kaşığı pişirme şarabı
    • 1 yemek kaşığı ton balığı sosu
    • 1 yemek kaşığı kırmızı biber

  • Ana Malzemeler

    • 2 su bardağı kimchi
    • 1 su bardağı kimchi suyu
    • 🧄 3 diş sarımsak (doğranmış)
    • 200g domuz göbeği

ADIMLAR

1

Domuz göbeğini bir tencereye koyun ve orta ateşte kavurun.

2

Kimchi ve doğranmış sarımsağı ekleyin, aroması ortaya çıkana kadar birlikte kavurun.

3

Kırmızı biber, pişirme şarabı ve ton balığı sosunu ekleyip iyice karıştırın.

4

Kimchi suyunu ve 2 su bardağı suyu ekleyerek kaynatın.

5

Bir et suyu küpü koyarak yaklaşık 15 dakika kaynatın ve baharatını ayarlayın.

6

Bir tutam karabiber serpiştirerek bitirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kimchi çorbası daha uzun pişirildiğinde daha lezzetli olur.Domuz göbeği yerine domuz pirzolası da kullanılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.