Kimchi Çorbası
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
Kimchi Çorbası
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🥬 500g eski kimchi
- 🍖 300g domuz eti (karın kısmı)
- 🧅 1 adet soğan (ince doğranmış)
Baharatlar
- 🧄 1 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber tozu
- 🛢 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı susam yağı
Yardımcı Malzemeler
- 💧 2 bardak su
- 🌱 1 adet yeşil soğan (ince doğranmış)
ADIMLAR
Eski kimchiyi tencereye koyun ve üzerine domuz eti katmanlar halinde ekleyin.
Doğranmış sarımsak, kırmızı biber tozu ve soya sosunu karıştırarak sos hazırlayın.
Tencereye su ve sosu ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 50 dakika kaynatın.
Pişmiş kimchi çorbasının üzerine susam yağı ve yeşil soğan ekleyerek servise hazırlayın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
350
Kalori
- 25gProtein
- 15gKarbonhidratlar
- 20gYağlar
💡 İpuçları
Eski kimchi yoksa ekşi kimchiyi kullanabilirsiniz.Kırmızı biber tozu miktarını ayarlayarak acılığı kontrol edebilirsiniz.Domuz eti yerine tavuk veya tofu da kullanabilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.