CookPal AI
recipe image

Mayalanmış Kimchi ve Ton Balığı Buharda Pişirme

Maliyet $8, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🧄 300g eskimiş kimchi (yıkayıp hazırlayın)
    • 🐟 2 kutu ton balığı (yağı süzülmüş)
  • Baharatlar

    • 🧄 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 1 yemek kaşığı kırmızı biber tozu
    • 🧂 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 tatlı kaşığı susam yağı

ADIMLAR

1

Kimchi'yi su altında yıkayıp, uygun büyüklükte doğrayarak hazırlayın.

2

Ton balığını küçük bir kaseye koyup, üzerine sarımsak, kırmızı biber tozu ve soya sosu ekleyerek tatlandırın.

3

Hazırladığınız kimchi ve tatlandırılmış ton balığını buharlama kabına kat kat yerleştirin.

4

15-20 dakika orta ateşte buharlayın.

5

Bitmiş yemeğin üzerine susam yağı serpilerek sıcak servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

300

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kimchi'nin ekşi tadı çok baskın ise, buharlama sürecinde biraz şeker ekleyebilirsiniz.Buharda pişirilmiş kimchi ve ton balığı, pilav ile karıştırılıp servis edilebilecek harika bir yan yemek olabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.