CookPal AI
recipe image

Lotus Kökü ile Yapılmış Kinpira

Maliyet $5, kaydet $3

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Yabani Sebzeler

    • Lotus kökü 200g (ince dilimlenmiş)
  • Baharat ve Soslar

    • Soya sosu 1 yemek kaşığı
    • 🍬 Şeker 1 çay kaşığı
    • Mirin 1 yemek kaşığı
    • Susam yağı 1 çay kaşığı
    • Beyaz susam 1 çay kaşığı

ADIMLAR

1

Lotus kökünü ince dilimleyin ve 5 dakika kadar suya batırarak acısını çıkarın.

2

Bir tavayı orta ateşte ısıtın, susam yağını ekleyip lotus kökünü soteleyin.

3

Şeker, soya sosu ve mirini ekleyip tüm malzemeleri karıştırarak pişirin.

4

Son olarak beyaz susamı ekleyip hafifçe karıştırın, ardından servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Baharat miktarlarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.Lotus kökünü ince ve eşit dilimlerseniz daha kolay pişer.Artan kinpirayı bir saklama kabına koyup buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.