CookPal AI
recipe image

Kitsune Udon (Kolay Kahvaltılık Udon)

Maliyet $4, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍜 Udon (taze erişte) 2 top
    • 🟫 Kızarmış tofu 2 dilim
  • Çorba

    • Dashi suyu 500ml
    • 🧂 Soya sosu 2 yemek kaşığı
    • Mirin 2 yemek kaşığı
  • Toppingler

    • 🧅 Doğranmış yeşil soğan

ADIMLAR

1

Bir tencereye dashi suyunu koyun, soya sosu ve mirini ekleyerek hafifçe kaynatın.

2

Kızarmış tofuyu kaynar suyla hafifçe durulayıp fazla yağı çıkarın ve kolay yenilebilecek şekillerde kesin.

3

Başka bir tencerede udon eriştelerini haşlayın, piştikten sonra çorbanın içine ekleyin.

4

Bir kaseye udon ve çorbayı koyun, üzerine kızarmış tofu ve doğranmış yeşil soğan ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

400

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 55g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Çorbayı önceden hazırlayıp saklarsanız, yemek pişirme süresini daha da kısaltabilirsiniz.Kızarmış tofu yerine tempura kullanarak farklı bir lezzet deneyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.