Mantar ve Somon ile Sunulan Kore Usulü Biftek

Name: Mantar ve Somon ile Sunulan Kore Usulü Biftek
Total time: 30 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 2 parça Kore bifteği (her biri 200g); 100g taze somon; 🥕 1 havuç (dilimlenmiş); 🍄 1 su bardağı dilimlenmiş mantar; 🧂 1 çay kaşığı tuz; Bir tutam karabiber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Paylaş

Maliyet $25, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porsiyon Sayısı
$25

Mantar ve Somon ile Sunulan Kore Usulü Biftek

Paylaş

Maliyet $25, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porsiyon Sayısı
$25

MALZEMELER

Et
- 2 parça Kore bifteği (her biri 200g)
- 100g taze somon
Sebzeler
- 🥕 1 havuç (dilimlenmiş)
- 🍄 1 su bardağı dilimlenmiş mantar
Baharatlar
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- Bir tutam karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

Bifteği tuz ve karabiberle baharatlandırın ve dinlenmeye bırakın.

Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve bifteği her iki tarafında 3-4 dakika boyunca pişirin.

Başka bir tavaya zeytinyağı ekleyin ve mantar, havuç ve somonu birlikte soteleyin.

Bifteği tabağa koyun ve yanında sote sebzeler ve somon ile servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

40g
Protein
10g
Karbonhidratlar
25g
Yağlar

💡 İpuçları

Bifteği pişirmeden önce oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika bekletin, daha lezzetli olur.Sebzeleri pişirirken hafif çıtır bir doku bırakmaya özen gösterin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.