CookPal AI
recipe image

Kore Usulü Bulgogi Pilavı

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Et ve Protein

    • 🥩 Dana eti (bulgogi için) 200g
    • 🥚 2 adet yumurta

  • Sebzeler

    • 🧅 Yarım soğan (doğranmış)
    • 🥕 1/3 havuç (ince doğranmış)
    • 🧄 1 dal yeşil soğan (doğranmış)

  • Soslar

    • 3 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı şeker
    • 1 yemek kaşığı susam yağı
    • 🧄 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
    • Bir tutam karabiber

ADIMLAR

1

Dana etini soya sosu, şeker, susam yağı, doğranmış sarımsak ve karabiber ile 15 dakika marine edin.

2

Marine edilmiş eti sıcak tavada kızartın.

3

Soğan ve havucu soteleyin ve etle karıştırın.

4

Bir tavada yumurta kızartın ve pilavın üzerine bulgogi ve sebzeleri yerleştirerek servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Marine süresini uzatırsanız tadı daha zengin olur.Susam yağını en son ekleyerek aromasını koruyabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.