CookPal AI
recipe image

Kore Kızarmış Tavuk Sosu

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • ½ su bardağı ketçap
    • 2 yeşil soğan, ince doğranmış
    • 4 diş sarımsak, ince doğranmış
    • 🍋 1 limon, sıkılmış, veya daha fazla tat için
    • 🍯 2 yemek kaşığı bal
    • 1 yemek kaşığı kırmızı biber-sarımsak sosu (örneğin sambal), veya tat için
    • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, veya tat için
    • ½ çay kaşığı taze çekilmiş siyah biber, veya tat için
    • 💧 ¼ su bardağı su, veya ihtiyaç kadar
    • 🧂 1 tutam tuz, veya tat için

ADIMLAR

1

Ketçap, yeşil soğan, sarımsak, limon suyu, bal, kırmızı biber-sarımsak sosu, kırmızı pul biber ve siyah biberi orta-yüksek ateşte bir sos tenceresinde karıştırın; istenilen sos kıvamına ulaşmak için yeterli miktarda su ekleyin.

2

Sosu kaynayıncaya kadar getirin; ısıyı orta-düşüğe düşürün ve sos koyulaşıp tatlar birleşene kadar yaklaşık 5 dakika kaynatın.

3

Oda sıcaklığına soğutun ve tuz ile tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

50

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 13g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha orijinal bir lezzet için Kore kırmızı biber pul biberi veya macunu deneyin.İstenen sos kıvamına göre suyu ayarlayın.Sosu tamamen soğumadan önce hava almayan bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.