Mantar ve Havuçlu Kore Usulü Somon Izgara

Name: Mantar ve Havuçlu Kore Usulü Somon Izgara
Total time: 25 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 200g taze somon; 🍄 1 su bardağı doğranmış şampiyon mantarı; 🥕 1 adet havuç (ince dilimlenmiş); 1 yemek kaşığı acı biber ezmesi; 1 tatlı kaşığı susam yağı; 1 yemek kaşığı soya sosu

Paylaş

Maliyet $20, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porsiyon Sayısı
$20

Mantar ve Havuçlu Kore Usulü Somon Izgara

Paylaş

Maliyet $20, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porsiyon Sayısı
$20

MALZEMELER

Deniz ürünleri
- 200g taze somon
Sebzeler
- 🍄 1 su bardağı doğranmış şampiyon mantarı
- 🥕 1 adet havuç (ince dilimlenmiş)
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı acı biber ezmesi
- 1 tatlı kaşığı susam yağı
- 1 yemek kaşığı soya sosu

ADIMLAR

Somonu soya sosu, acı biber ezmesi ve susam yağıyla marine edin ve 10 dakikalığına bekletin.

Tavayı ısıtın ve somonu her yüzeyde 3 dakika pişirin.

Aynı tavaya mantar ve havuç ekleyip birlikte soteleyin.

Somonu tabağa alın ve sote edilmiş sebzelerle servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

400

Kalori

35g
Protein
15g
Karbonhidratlar
20g
Yağlar

💡 İpuçları

Somonu fazla pişirmemeye dikkat edin. Orta pişmiş olması dokusuna iyi gelir.Mantarı ve havucu sote ederken ekstra zeytinyağı kullanırsanız lezzeti artar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.