CookPal AI
recipe image

Kore Tarzı Patates Çorbası

Maliyet $8, kaydet $4

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Yaban Sebzeleri

    • 🥔 2 adet orta boy patates (soyulmuş ve ince dilimlenmiş)
    • 🥕 1 adet havuç (soyulmuş ve jülyen doğranmış)
    • 🧅 1 adet soğan (ince dilimlenmiş)

  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı gochujang
    • 2 çay kaşığı soya sosu
    • 🧄 1 diş sarımsak (ince doğranmış)
    • 1 çay kaşığı susam yağı
    • 💧 3 su bardağı su

ADIMLAR

1

Patates, havuç ve soğanı eşit şekilde doğrayın.

2

Tencereye susam yağını ekleyip orta ateşte sarımsağı kavurun ve aroması çıkana kadar pişirin.

3

Dilimlenmiş sebzeleri ekleyip hafifçe soteleyin.

4

Su, gochujang ve soya sosunu ekleyip kaynamaya bırakın.

5

Sebzeler yumuşayana kadar orta-düşük ateşte yaklaşık 10 dakika kaynatın ve sonra ateşi kapatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 30g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pilav ile servis yapıldığında daha doyurucu olur.Buzdolabında saklanabilir ve ertesi gün tekrar ısıtıldığında lezzetini korur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.