Laura'nın Maryland Yengeç Kekleri
Maliyet $25, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $25
Laura'nın Maryland Yengeç Kekleri
Maliyet $25, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $25
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🥚 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz yaprakları
- 1 çay kaşığı deniz mahsulleri baharatı (örneğin Old Bay®)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
- 🍞 2 dilim beyaz ekmek, kabukları çıkarılmış
- 🦀 1 pound taze yengeç eti
ADIMLAR
Büyük bir karıştırma kabında yumurta, Worcestershire sosu, mayonez, maydanoz, deniz mahsulleri baharatı, kabartma tozu ve tuzu ellerinizle iyice karıştırın. Ekmeği küçük parçalara ayırıp yumurta karışımına ekleyin. Yumuşakça yengeç etini katın; 4 kek şekillendirin ve kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
En az 30 dakika buzdolabında bekletin.
Fırını 375 derece F (190 derece C)’ye ısıtın.
Yengeç keklerini, içlerinin ısınana ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
203
Kalori
- 20gProtein
- 8gKarbonhidratlar
- 10gYağlar
💡 İpuçları
En iyi sonuç için yerel deniz ürünleri pazarlarından taze yengeç eti kullanın.Daha gevrek yengeç kekleri istiyorsanız, onları fırında pişirmek yerine hafif yağlanmış bir tavada kızartmayı düşünün.Tam bir öğün için yanında tartar sos, limon dilimleri veya taze salata servis edin.Bu tarif daha büyük toplantılar veya öğün hazırlığına daha uygun olması için iki katına çıkarılabilir.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.