CookPal AI
recipe image

Lavosh

Maliyet $5, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 ½ su bardağı tüm amaçlı un
    • 1 çay kaşığı beyaz şeker
    • 1 çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 💧 ⅔ su bardağı su
    • 🥚 1 adet ak
    • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
    • 🥚 2 adet ak, çırpılmış

  • Üst Malzemeler

    • 🌰 2 yemek kaşığı susam tohumu

ADIMLAR

1

Fırını 400 F dereceye (200 C derece) önceden ısıtın.

2

Büyük bir kaseye un, şeker ve tuzu karıştırın. Su, 1 adet ak ve eritilmiş tereyağını ekleyin; iyice karıştırarak sert bir hamur yapın. Hamur pürüzsüz olana kadar yaklaşık 5 dakika yoğurun.

3

Hamuru 10 topa bölün. Her topu hafifçe unlanmış bir yüzeyde ince bir şekilde açın. Yağlanmamış fırın tepsisine yerleştirin. Çırpılmış ak ile fırçalayıp susam tohumlarıyla serpin.

4

Önceden ısıtılmış fırında 10 ila 12 dakika, kızarana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

151

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 25g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hamuru ince açmak Lavosh'un gevrek ve hafif olmasını sağlar.Ekstra lezzet için acı pul biber veya haşhaş gibi ek malzemeler ekleyin.Lavosh'u humus veya tzatziki gibi soslarla servis edin, tam bir atıştırmalık deneyimi için.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.