Çerezleri bir food processor kullanarak ince bir toz haline getirin.

Büyük bir kasede çerez tozu ve krema peynirini birleştirin. Hamur bir araya gelene kadar elle karıştırın.

Hamuru yağlanmamış 9x13 inçlik bir fırın kabına bastırın.

Mikrodalga güvenli bir kapta 1/4 su bardağı su, yarım tatlı çikolata, süt çikolatası ve tereyağını birleştirin. Eritilene kadar her 15 saniyede bir karıştırarak mikrodalgada ısıtın, 1 ila 2 dakika. Bir kenara koyun.

Küçük bir sos tavasında düşük ateşte 1/4 su bardağı su, yumurta sarıları ve şekeri birlikte çırpın. 2 dakika pişirin. Isıdan alın ve eritilmiş çikolatayı karıştırın. Bir kaseyi buzla doldurun, sos tavasını üstüne yerleştirin ve karışımı soğuyana kadar karıştırın. 2 1/2 su bardağı çırpılmış topping katın.

Çerez hamurunun üzerine çikolata karışımını yayın.