CookPal AI
Limon Cheesecake Barları

Limon Cheesecake Barları

Maliyet $15, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 180 Dakika
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Kabuk

    • 1 ½ su bardağı shortbread bisküvi kırıntıları
    • 🌾 1 su bardağı tüm amaçlı un
    • ½ su bardağı esmer şeker
    • 🧈 ½ su bardağı soğuk tereyağı

  • Cheesecake dolgusu

    • 🧀 2 (8 ons) paket krema peyniri, yumuşatılmış
    • 🧂 2 su bardağı beyaz şeker
    • 🥚 4 yumurta
    • 🌾 4 yemek kaşığı tüm amaçlı un
    • 🍋 ½ su bardağı limon suyu
    • 🍋 3 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
    • ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • 4 çay kaşığı pudra şekeri

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. Bir 9x13 inçlik kek kalıbını alüminyum folyo ile kaplayın.

2

Orta boy bir kasenin içinde shortbread kırıntılarını, unu ve esmer şekeri karıştırın. Tereyağını iki bıçak veya hamur kesici yardımıyla ekleyerek karışım kaba kırıntılar haline gelene kadar kesin. Hazırlanan kalıbın tabanına bastırarak yayın.

3

Ön ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

4

Bu arada, elektrikli mikser kullanarak krema peyniri ve beyaz şekeri iyi karışana kadar çırpın. Yumurtaları ve unu ekleyin. İyice karıştırın. Limon suyu, limon kabuğu rendesi ve kabartma tozunu birleştirin.

5

Dolgu malzemesini kabuk üzerine dökün.

6

Ön ısıtılmış fırında merkez kısmı sertleşene kadar, 25 ila 28 dakika pişirin.

7

Tamamen soğumasını sağlayın, en az 45 dakika. Daha sert bir kıvam için en az 2 saat buzdolabında bekletin.

8

Servis etmeden hemen önce pudra şekeri serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

411

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 53g
    Karbonhidratlar
  • 21g
    Yağlar

💡 En iyi sonuç için hem suyu hem de kabuğu için taze limon kullanın.Düzgün katman ayrımı için cheesecake katmanını eklemeden önce kabuğun tamamen soğumasını sağlayın.Daha sert bir tekstür ve daha iyi tat gelişimi için gece boyunca buzdolabında bekletin.