CookPal AI
recipe image

Limonlu Tavuk Ayağı Salatası

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Et Ürünleri

    • 1 kg temizlenmiş tavuk ayağı

  • Sebzeler ve Diğer

    • 🍋 1 adet limon (suyu sıkılmış)
    • 🥒 1 adet salatalık (ince dilimlenmiş)
    • 🥕 1/2 adet havuç (jülyen doğranmış)
    • 🧅 1/2 adet soğan (ince dilimlenmiş)

  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı sirke
    • 1 yemek kaşığı şeker
    • 🧂 1 tatlı kaşığı tuz

ADIMLAR

1

Tavuk ayaklarını tuzlu suda 10 dakika kadar haşlayarak yağ ve safsızlıkları çıkarın.

2

Haşlanmış tavuk ayaklarını soğuk suyla durulayın ve suyunu süzün.

3

Limon suyu, sirke, şeker ve tuzu iyice karıştırarak bir sos hazırlayın.

4

Büyük bir kaseye tavuk ayaklarını, salatalığı, havucu ve soğanı koyup sosu eşit şekilde dökerek karıştırın.

5

Salatayı bir tabağa alıp buzdolabında 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tavuk ayaklarını haşlarken defne yaprağı ekleyerek kokuyu azaltabilirsiniz.Bir seferde fazla miktarda yapıp buzdolabında saklayarak 2-3 gün içinde tüketebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.