Fırını 175 dereceye (350 F) önceden ısıtın. Orta boy bir kasede, 1 ½ su bardağı un, ¼ su bardağı şeker ve ½ su bardağı tereyağını meyilli bir karışım olana kadar karıştırın. Yağlanmamış 9x9 inçlik bir tepsiye bastırın.

Önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Orta boy bir kasede yumurtaları hafifçe çırpın ve 3 yemek kaşığı limon suyunu ekleyin. 1 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı un, kabartma tozu ve isteğe bağlı olarak tuzu birleştirin; yumurtalara çırpın. Hindistancevizini ekleyin. Pişmiş tabanın üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.

Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 ila 30 dakika merkez sertleşene ve altın sarısı rengi alana kadar pişirin. Üzerine krema sürmeden önce tamamen soğumaya bırakın.