CookPal AI
recipe image

Mercimek Çorbası

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana malzemeler

    • 2 çay kaşığı zeytinyağı
    • 🧅 1 adet soğan, doğranmış
    • 🧄 1 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 🥕 1 1/2 adet 10 ons paket donmuş dilimlenmiş havuç
    • 1 su bardağı kuru mercimek
    • 🍅 3 adet konserve küp doğranmış domates, düşük sodyumlu
    • 💧 3 su bardağı su
    • 1 çay kaşığı kırmızı biber

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Büyük bir tencerede orta ateşte zeytinyağını ısıtın.

3

Doğranmış soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.

4

Sarımsak tozunu, dilimlenmiş havuçları, kuru mercimeği, küp doğranmış domatesleri, suyu ve kırmızı biberi karıştırın.

5

Karışımı yaklaşık 20 dakika veya mercimekler yumuşayana kadar açık şekilde kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

113

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 2g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için, çorba üzerine taze kişniş veya maydanoz gibi otlar ekleyin.Daha fazla lif ve besin için tam tahıllı ekmekle servis edin.Daha büyük bir miktar yapın ve hafta içi öğünler için artan kısımları dondurun.Daha yumuşak bir doku istiyorsanız mercimeği pişirmeden önce 30 dakika bekletin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.