CookPal AI
recipe image

Hafif Avokadolu Yumurta Salatası

Maliyet $6.5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $6.5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥚 8 yumurta
    • 🥑 ½ avokado, soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış
    • 🧅 ¼ su bardağı doğranmış yeşil soğan

  • Baharatlar

    • 1 çay kaşığı hazır sarı hardal
    • ¼ çay kaşığı paprika
    • 🧂 Tuz tatlıya göre
    • Karabiber tatlıya göre

ADIMLAR

1

Yumurtaları bir sos tenceresine koyun ve su ile kaplayın. Kaynatın, ısıdan alın ve yumurtaları sıcak suda 15 dakika bekletin.

2

Yumurtaları sıcak sudan çıkarın, soğuk akan su altında soğutun ve kabuklarını soyun. Yumurtaları doğrayın ve bir salata kaselerine aktarın.

3

Avokadoları ayrı bir kapta çatalla ezin. Ezilmiş avokado, sarı hardal ve paprikayı yumurtalara iyice karışana kadar ekleyin.

4

Tuz ve karabiberle tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

187

Kalori

  • 13g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha sert yumurtalar için 12 dakika kaynatın yerine sıcak suda bekletmeyin.Daha kremsi bir doku için daha fazla avokado ekleyebilirsiniz.Krakerlerle servis yapın veya çeşitlilik için sandviç yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.