
Hafif Limonlu Pesto Makarna
Maliyet $10, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
Hafif Limonlu Pesto Makarna
Maliyet $10, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Makarna
- 🍝 1 (16 ons) paket spagetti
Peynir
- 🧀 4 ons Pecorino-Romano peyniri, küp şeklinde kesilmiş
Sebzeler ve Otlar
- 🧄 6 diş sarımsak
- 2 su bardağı gevşek dolu bebek ıspanak yaprağı
- 1 su bardağı sıkı dolu fesleğen yaprağı
Cevizler
- ½ su bardağı doğranmış ceviz
Narenciye
- 🍋 ¼ su bardağı limon suyu
- 🍋 ¼ çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Baharatlar
- 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
Yağlar
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
ADIMLAR
Büyük bir tencerede hafif tuzlu suyu kaynatın. Spagettiyi, dişleri yumuşak kalacak şekilde pişene kadar kaynamaya bırakın, yaklaşık 12 dakika. Süzün ve büyük bir kaba aktarın.
Küp şeklinde kesilmiş Romano peynirini bir yiyecek işlemcinin kabına koyun; yaklaşık 30 saniye boyunca iri parçalı rende haline getirin. Sarımsağı ekleyin ve karışana kadar işleme tabi tutun.
İşlemciye ıspanak, fesleğen, ceviz, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve tuzu ekleyin. Karışım koyu bir macun oluşturana kadar işleme tabi tutun, gerekirse yanları kazıyarak.
Yiyecek işlemcisi çalışırken, zeytinyağını yavaşça damlatın ve pürüzsüzce karışana kadar işleme tabi tutun.
Hazırlanan pesto sosunu pişmiş spagetti üzerine dökün ve eşit şekilde kaplamak için karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
465
Kalori
- 18gProtein
- 60gKarbonhidratlar
- 17gYağlar
💡 İpuçları
Artan pesto sosunu buzdolabında 2-3 gün veya dondurucuda hava geçirmez bir kapta 3 ay saklayabilirsiniz.Dilerseniz Pecorino-Romano yerine Parmesan peyniri kullanabilirsiniz.Yemeği diyet gereksinimlerine uygun hale getirmek için tam tahıllı veya gluten-free spagetti kullanın.Lezzeti artırmak için cevizleri eklemeden önce kızartın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.