CookPal AI
recipe image

Dolu Dana Etli Nachos

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Baharat

    • 5 çay kaşığı paprika
    • 1 ¼ çay kaşığı sarımsak tozu
    • 1 ¼ çay kaşığı öğütülmüş kimyon
    • 1 ¼ çay kaşığı soğan tozu
    • 1 çay kaşığı biber
    • 1 çay kaşığı kekik yaprağı
    • 🧂 1 ½ çay kaşığı tuz
  • Et ve Ana Malzemeler

    • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 450 gram kıyma
    • 🧅 1 su bardağı doğranmış soğan
    • 1 su bardağı doğranmış yeşil biber
    • 🍅 1 (280 gram) kutu domates ve yeşil chile (örneğin Rotel® marka)
    • 1 (425 gram) kutu Meksika tarzı mısır (isteğe bağlı)
    • 1 (450 gram) kutu ezilmiş fasulye
    • 1 su bardağı rendelenmiş Cheddar peyniri, veya gerektiğinde daha fazla
    • 110 gram tortilla cipsi, veya gerektiğinde daha fazla
  • Ek Malzemeler (İsteğe Bağlı)

    • 1/2 su bardağı salsa sos
    • 1/4 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
    • 1/4 su bardağı dilimlenmiş jalapeño biber
    • 1/4 su bardağı yeşil soğan

ADIMLAR

1

Paprika, sarımsak tozu, kimyon, soğan tozu, biber, kekik ve tuzu küçük bir kasede karıştırarak taco baharat karışımlarını hazırlayın; kenara koyun.

2

Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte yağı ısıtın; kıymayı kahverengi ve ufalanana kadar yaklaşık 5 ila 7 dakika pişirin ve karıştırın.

3

Soğan ve yeşil biberi ekleyin; sıvı buharlaşana kadar yaklaşık 2 dakika daha pişirin.

4

Tavaya domates ve chile karışımının yarısını ve Meksika tarzı mısırı karıştırın; kıymayı taco baharat karışımı ile tatlandırın.

5

Mikrodalga fırına uygun bir kapta, geri kalan domates ve chile karışımı ve ezilmiş fasulyeyi karıştırın; her 30 saniyede bir karıştırarak 1 ila 3 dakika boyunca mikrodalga fırında ısıtın.

6

Mikrodalga fırına uygun bir tabağa tortilla cipslerinin yarısını tek bir kat halinde yerleştirin; ezilmiş fasulye, kıyma karışımı ve rendelenmiş peynirle kat oluşturun. İkinci bir kat oluşturmak için işlemi tekrarlayın.

7

Nachos'u Yüksek ayarında 2 ila 3 dakika boyunca eriyene kadar mikrodalga fırında ısıtın.

8

Sour cream, salsa, zeytin, jalapeño ve yeşil soğan gibi malzemelerle nachos'unuzu dilediğiniz gibi süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

817

Kalori

  • 48g
    Protein
  • 56g
    Karbonhidratlar
  • 46g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tercihlerinize veya elinizde olanlara göre malzemeleri değiştirebilirsiniz.Ekstra lezzet için guacamole veya taze limon dilimleri ile servis edin.Daha kolay temizlik için fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.