
Dolu Ezilmiş Patates Kekleri
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
Dolu Ezilmiş Patates Kekleri
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Protein
- 🥓 3 dilim bacon
- 🥚 1 büyük yumurta, hafifçe çırpılmış
Sebzeler
- 🧅 1 küçük soğan, doğranmış
- 1 sap kereviz, doğranmış
- 🧄 ¼ çay kaşığı doğranmış sarımsak
- 1 ¼ su bardağı ezilmiş patates
Süt Ürünleri
- 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
- 🧀 1 su bardağı rendelenmiş Amerikan peyniri
- 2 yemek kaşığı ekşi krema
Soslar ve Baharatlar
- ¼ çay kaşığı hazır sarı hardal
- ⅛ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
- 1 damla acı sos
Un ve Yağlar
- ¾ su bardağı çok amaçlı un
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
ADIMLAR
Bacon'ı orta-yüksek ateşte tavada çevirerek eşit bir şekilde kızartın, yaklaşık 10 dakika. Kağıt havlu üzerinde süzdürün; tavada eriyikleri bırakın. Bacon'ı ufalayın.
Aynı tavada orta ateşte tereyağını eritin. Soğan, kereviz ve sarımsağı ekleyin; yumuşayıncaya ve hafifçe kahverengileşene kadar pişirin, yaklaşık 15 dakika. Sebzeleri ve bacon'ı büyük bir kaseye aktarın; üzerine ezilmiş patates, peynir, un, yumurta, hardal, siyah biber ve acı sosu ekleyerek karıştırın.
Aynı tavada orta ateşte bitkisel yağı ısıtın. Patates karışımını kaşıkla alıp hafifçe düzleştirerek tavaya yerleştirin; her iki tarafı altın sarısı olana kadar pişirin, 5 ila 7 dakika. Ekşi kremayla servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
203
Kalori
- 7gProtein
- 16gKarbonhidratlar
- 12gYağlar
💡 Bacon yerine hindi bacon kullanabilir veya tamamen çıkarabilirsiniz (vejetaryen seçenek için).Artanlar buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir.Patates keklerini dondurarak tek porsiyonlarda saklamak, hızlı yemekler için yeniden ısıtmayı kolaylaştırır.Yapışmayı önlemek için yapışmaz tava kullanın veya ekstra yağ ekleyin.