CookPal AI
recipe image

Maitake Miso Çorbası

Maliyet $4, kaydet $3

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • Maitake 50g (Küçük parçalara ayırın)
    • Miso 2 yemek kaşığı
    • Japon usulü stok 400ml
  • Ekstra Malzemeler

    • 🥛 Tofu 100g (Küp şeklinde doğrayın)
    • 🌱 Yeşil soğan yeterince (İnce dilimlenmiş)

ADIMLAR

1

Tencereye Japon usulü stok koyup kaynatın ve maitake mantarını ekleyin.

2

Tofuyu nazikçe ekleyin ve bir taşım kaynatın.

3

Ocağı kapatın ve misoyu eritip içerisine ekleyin.

4

Üzerine yeşil soğan serpip servis tabağına alın, hazır.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Mevsim sebzeleri ekleyerek farklı versiyonlar oluşturabilirsiniz.Farklı türde miso kullanarak aromada değişiklik yapabilirsiniz; örneğin, arpa miso veya beyaz miso önerilir.Tofu yerine kızarmış soya peyniri kullanırsanız lezzet daha yoğun olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.