CookPal AI
Mama Laina'nın Tavuk Sosu (Yağ Oranı Azaltılmış Sürüm)

Mama Laina'nın Tavuk Sosu (Yağ Oranı Azaltılmış Sürüm)

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Dakika
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Temel

    • ¼ bardak zeytinyağı
    • 🌾 ½ bardak her kullanım için uygun un
    • 🥣 4 bardak düşük sodyumlu tavuk suyu
  • Baharatlar ve Katkılar

    • 2 yemek kaşığı tavuk bulyon granülleri
    • 🧄 1 çay kaşığı sarımsak tozu
    • ½ çay kaşığı kurutulmuş rosmarin
    • 🧂 ½ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
    • 🧅 ½ çay kaşığı soğan tozu
    • ¼ çay kaşığı dumanlı paprika

ADIMLAR

1

Yağı orta ateşte 2 litrelik bir sos tenceresinde ısıtın. Pürüzsüz olana kadar una çırpın.

2

Ara sıra karıştırarak, hafif altın rengi olana kadar pişirin, 7 ila 10 dakika.

3

Tavuk suyunu her seferinde 1 bardak ekleyin, her ekledikten sonra iyi bir şekilde çırpın.

4

Bulyon, sarımsak tozu, rosmarin, siyah biber, soğan tozu ve paprika ekleyin. Pürüzsüz olana kadar yaklaşık 3 ila 5 dakika çırpın.

5

Sıcaklığı kısık ateşe düşürün; yaklaşık 5 dakika boyunca kalınlaşana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

52

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 Daha fazla tat için, taze rosmarin veya yeni öğütülmüş siyah biber kullanmayı deneyin.Bu sos dondurulduğunda iyi duruyor; kolay yeniden ısıtma için tek kullanımlık porsiyonlarda saklayın.Glutensiz yapmak için, glutensiz her kullanım için uygun un karışımı ile değiştirin.