CookPal AI
recipe image

Anne'nin Domates Sosu

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • ¼ su bardağı domuz pastırması yağı
    • 3 yemek kaşığı un
    • 💧 2 su bardağı su
    • 🍅 ½ (6 ons) konserve domates salçası
    • 🧂 Tadına göre tuz
    • Tadına göre çekilmiş siyah karabiber

ADIMLAR

1

Orta-yüksek ateşte bir tavada domuz pastırması yağlarını ısıtın.

2

Unu domuz pastırması yağlarına karıştırın ve hafifçe kızarana kadar sürekli olarak karıştırarak pişirin.

3

Un karışımına yavaşça su ekleyin ve çırpalım.

4

Domates salçasını çırpın ve koyulaşmaya başlayana kadar pişirin.

5

Ateşi düşük seviyeye düşürün ve yaklaşık 5 dakika kalınlaşana kadar kaynatın. Tuz ve biberle tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

86

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu sosu sıcak buttermilk bisküvilerinin üzerine klasik bir Güney kahvaltısı için servis edin.Vejetaryen dostu yapmak için domuz pastırması yağlarını tereyağı veya bitkisel yağ ile değiştirin.Sos çok koyulaşırsa daha fazla su ekleyerek kıvamını ayarlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.