Maple Hardallı Somon
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $20
Maple Hardallı Somon
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $20
MALZEMELER
Baharatlar
- 2 ½ yemek kaşığı taş öğütme hardal
- 1 yemek kaşığı maple şurubu
- 🍋 1 çay kaşığı taze limon suyu
- 🧄 ½ çay kaşığı doğranmış sarımsak
- ¼ çay kaşığı taze kekik
Protein
- 🐟 6 adet (6 ons) donmuş somon fileto, çözülmüş ve kurulanmış
Baharat
- 🧂 1 çay kaşığı kosher tuzu
- ½ çay kaşığı karabiber
Pişirme yağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
ADIMLAR
Fırını 400°F (200°C) dereceye önceden ısıtın ve büyük bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın.
Hardal, maple şurubu, limon suyu, sarımsak ve kekiği küçük bir kasede çırpın.
Somunun her iki tarafını da tuz ve karabiberle tatlandırın, zeytinyağı ile fırçalayın ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Hardal karışımı ile fırçalayın.
Somonu, çatalla kolayca parçalanana kadar önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
343
Kalori
- 34gProtein
- 4gKarbonhidratlar
- 21gYağlar
💡 İpuçları
Düzenli pişmiş sonuçlar için somonun tamamen çözündüğünden emin olun.Güvenli tüketim için somonun iç sıcaklığını bir et termometresi ile 145°F'ye ulaştığını doğrulayın.Bu yemeği, dengeli bir öğün için kızarmış sebzeler veya taze yeşil salata ile servis edin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.