Fırını 175 dereceye (350 F) ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

Bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleğe alın.

Elektrikli mikser kullanarak büyük bir kasede ½ su bardağı tereyağını ve toz şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin, ardından ½ su bardağı akçaağaç şurubunu ve akçaağaç özütünü karıştırın. Un karışımını eklemeden önce hamur oluşana kadar karıştırın, ardından cevizleri katın.

Hamuru ikiye bölün. Her yarısını bir silindir haline getirin ve 3 inç genişliğinde ve 1 inç yüksekliğinde bir dikdörtgen oluşturun. Hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin.

Hafifçe kızarana kadar yaklaşık 30 dakika fırında pişirin. Fırından çıkarın ve 15 dakika soğumaya bırakın ancak fırını açık tutun.

Silindirleri çaprazlama olarak ½ inç kalınlığında dilimleyin. Dilimleri yan yatırarak fırın tepsisine yerleştirin.

Tekrar hafifçe kızarana ve gevrek olana kadar yaklaşık 8 dakika daha fırında pişirin. 3 ila 5 dakika soğumaya bırakın.

Sosu hazırlayın: Bir kasede ¼ su bardağı akçaağaç şurubu ve 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını karıştırın. Pudra şekeri pürüzsüz olana kadar yavaşça karıştırın.