Maria'nın Biberli Sığır Eti

Name: Maria'nın Biberli Sığır Eti
Total time: 25 min
Yield: 6 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 2 büyük biber, ince şeritler halinde doğranmış; 🧅 1 orta boy soğan, doğranmış; 🧄 2 diş sarımsak, çekilmiş; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; ⅓ su bardağı soya sosu; 🍯 ⅓ su bardağı bal; ⅓ su bardağı kırmızı şarap sirkesi; 🥩 1 ½ pound flank steak, ince şeritlere kesilmiş

Paylaş

Maliyet $20, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

25 Min
6 Porsiyon Sayısı
$20

Maria'nın Biberli Sığır Eti

Paylaş

Maliyet $20, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

25 Min
6 Porsiyon Sayısı
$20

MALZEMELER

Sebzeler
- 2 büyük biber, ince şeritler halinde doğranmış
- 🧅 1 orta boy soğan, doğranmış
- 🧄 2 diş sarımsak, çekilmiş
Soslar
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- ⅓ su bardağı soya sosu
- 🍯 ⅓ su bardağı bal
- ⅓ su bardağı kırmızı şarap sirkesi
Et
- 🥩 1 ½ pound flank steak, ince şeritlere kesilmiş

ADIMLAR

Büyük bir tavada orta ateşte yağ ısıtın. Biberleri, soğanı ve sarımsağı ekleyin; yaklaşık 3 ila 4 dakika kısık pişirin. Bir kaseye aktarın.

Ateşi orta-yüksek seviyeye çıkarın ve soya sosunu, balı ve sirkeyi tavaya dökün. Eti ekleyin ve sık sık karıştırarak 10 ila 15 dakika pişirin.

Pişmiş sebzeleri tekrar tavaya geri alın ve 10 ila 15 dakika daha pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

344

Kalori

33g
Protein
21g
Karbonhidratlar
14g
Yağlar

💡 İpuçları

Daha yumuşak bir sonuç için flank steği fileto veya antrkot ile değiştirin.Ekstra acılık için dilimlenmiş acı biber veya kırmızı pul biber ekleyin.Tam bir öğün için üzerine pilav veya erişte servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.