CookPal AI
recipe image

Marinatlı Ton Balığı Bifteği

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Marinat

    • 🍊 ¼ su bardağı portakal suyu
    • ¼ su bardağı soya sosu
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
    • 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
    • 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış
    • ½ çay kaşığı doğranmış taze kekik
    • ½ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber

  • Ana Malzeme

    • 🐟 4 adet (4 ons) ton balığı bifteği

ADIMLAR

1

Portakal suyu, soya sosu, zeytinyağı, maydanoz, limon suyu, sarımsak, kekik ve biberi bir kapta karıştırın. Ton balığı bifteklerini marinata yerleştirin ve her iki yüzeyini de kaplayın. Kapatın ve en az 30 dakika buzdolabında bekletin.

2

Dış mekan ızgarayı yüksek ısıya ayarlayın ve ızgara решеткасыna hafifçe yağ sürün. Ton balığı bifteklerini marinattan çıkarın, fazlalıkları sallayın ve marinatı fırçalamak için ayırın.

3

Ton balığı bifteklerini bir taraflarını 5 ila 6 dakika kadar grill'de pişirin, ardından ters çevirin ve ayrılan marinatla fırçalayın. Diğer taraflarını da yaklaşık 5 dakika daha veya istenilen pişmişliğe ulaşana kadar pişirin.

4

Hazırladığınız marinatlı ton balığı bifteği yemeğinizi servis edin ve keyfini çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

200

Kalori

  • 27g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Optimum lezzet ve tekstür için taze ton balığı kullanın.Ton balığı bifteklerini kurumasını önlemek için fazla pişirmeyin – ideal olarak orta pişmiş olmalıdır.Dengeli bir öğün için yanında salata veya buharla pişirilmiş sebzeler servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.