CookPal AI
recipe image

Beni Evlendir Gnochi

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Protein

    • 1/2 pound domuz pastırması
  • Makarna

    • 1 (16 ons) paket gnochi
  • Sebzeler

    • 🧄 3 diş sarımsak
    • 🍅 1/4 su bardağı güneşte kurutulmuş domates
  • Sıvılar ve Baharatlar

    • 1/2 su bardağı tavuk suyu
    • 🥛 1/4 su bardağı krema
    • 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
    • 1/2 çay kaşığı İtalyan baharat karışımı
    • 1 tutam kıyılmış kırmızı pul biber

ADIMLAR

1

Ağır bir tavayı ocağa yerleştirin; soğuk tavada üst üste bindirmeden düzgünce domuz pastırması dilimlerini yatırın. Ocağı orta ısıya getirin.

2

5 ila 7 dakika sonra, domuz pastırmasının kıvrılmaya ve kızarmaya başlaması gerekiyor. Her dilimi ters çevirin. Diğer tarafı da istediğiniz kadar çıtır olana kadar pişirin, yaklaşık 5 ila 7 dakika daha. Domuz pastırmasını tavadan alın; fazla yağı emmek için kağıt havlu serili bir tabağa koyun. Soğumaya fırsat verin ve kabaca doğrayın.

3

Tavaya gnochi ekleyin. Karıştırmayın. Yaklaşık 5 dakika pişirin. Doğranmış sarımsağı ekleyin. Kokusu çıkana kadar kavurun, yaklaşık 30 saniye.

4

Tavuk suyunu ekleyin ve yavaşça kremayı dökün; karıştırın. İçine Parmesan peynirini ekleyin. Eritmek için karıştırın. Domuz pastırmasını, güneşte kurutulmuş domatesi, İtalyan baharat karışımını ve kırmızı pul biberi ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

407

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 35g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi tat için taze rendelenmiş Parmesan kullanın.Kırmızı pul biber miktarını, tercih ettiğiniz baharatlılık seviyesine göre ayarlayın.Vejetaryen versiyon için, domuz pastırmasını dumanlı tofu ile değiştirin ve sebze suyu kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.