CookPal AI
recipe image

Marshmallow Fondant

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 540 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🧈 1/4 bardak tereyağı veya yoğurmak için gereken kadar
    • 1 (16 ons) paket küçük marshmallow
    • 💧 1/4 bardak su
    • 1 çay kaşığı vanilya özü
    • 2 pound pudra şekeri, bölümlenmiş

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Tereyağını derin bir kaseye koyun ve yoğurmak için ihtiyaç duyulana kadar kenara bırakın.

3

Marshmalları büyük bir mikrodalga güvenli kaba koyun ve marshmallow'ları eritmeye başlamak için yüksek güçte 30 saniye ila 1 dakika mikrodalga yapın.

4

Dikkatlice su ve vanilyayı sıcak marshmallow'lara karıştırın; karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın.

5

Pudra şekerini yavaşça, birer bardak olarak ekleyin, ta ki yapışkan bir hamur elde edene kadar. Yoğurmak için 1 bardak pudra şekeri ayırın.

6

Ellerinizi iyice tereyağı ile yağlayın ve yapışkan hamuru yoğurmaya başlayın. Yoğurdukça hamur işlenebilir ve esnek hale gelecektir. Hamuru pudra şekeri serpilmiş bir çalışma yüzeyine çıkarın ve fondant pürüzsüzleşip artık yapışkan olmayı kesene kadar yoğurmaya devam edin.

7

Fondantı bir top halinde şekillendirin, plastikle sıkıca sarın ve buzdolabında 8 saat ila bir gece boyunca bekletin.

8

Kullanmak için fondantın oda sıcaklığına gelmesini sağlayın ve pudra şekeri serpilmiş düz bir yüzeye açın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

555

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 127g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ellerinizi ve çalışma yüzeyinizi iyi yağlanmış veya pudra şekeri serpilmiş tutarak yapışmayı önleyin.Ekstra tat veya renk için karıştırma aşamasında gıda boyası veya tatlandırıcı ekstraları eklemeyi düşünebilirsiniz.Artan fondantı kurumaması için hava geçirmez bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.