Maryland Yengeç Çorbası
Maliyet $25, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $25
Maryland Yengeç Çorbası
Maliyet $25, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $25
MALZEMELER
Konserve Gıdalar
- 🍅 2 (14.5 ounce) konserve pişmiş domates
Sıvılar
- 💧 3 su bardağı su
- 2 su bardağı sığır et suyu
- 💧 1 galon su
Sebzeler
- 1 su bardağı taze lima fasulyesi
- 🌽 1 su bardağı dondurulmuş mısır tanesi
- 🥕 1 su bardağı dilimlenmiş havuç
- 🧅 2 yemek kaşığı doğranmış soğan
Baharatlar
- 2 yemek kaşığı Old Bay Seasoning TM
Deniz Ürünleri
- 🦀 10 adet mavi yengeç pençesi, buharla pişirilmiş (İsteğe bağlı)
- 🦀 1 pound mavi yengeç eti
ADIMLAR
Tüm malzemeleri toplayın.
Pişmiş domatesleri, 3 su bardağı suyu, sığır et suyunu, lima fasulyesini, mısırı, havuçları, doğranmış soğanı ve Old Bay baharatını 4 litrelik bir tencereye koyun. Orta ateşte kaynamaya getirin; kapağı kapalı olarak 5 dakika pişirin.
Büyük bir tencerede 1 galon suyu kaynatın. Yengeç pençelerini ekleyin ve 6 dakika boyunca kaynatın; süzün.
Yengeç etini ve kaynamış yengeç pençelerini domatesli sebze karışımına ekleyin. Kapağı kapalı olarak 10 ila 15 dakika kadar kaynatın. Sıcak servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
165
Kalori
- 18gProtein
- 22gKarbonhidratlar
- 1gYağlar
💡 İpuçları
Daha yoğun bir lezzet için, çorba bir gün önceden hazırlanabilir ve tatların birleşmesi için bekletilebilir.Mavi yengeç bulunamazsa, başka türlerdeki yengeç eti ile değiştirilebilir.Tam bir öğün için yanında kabuklu ekmek veya kraker servis edin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.