Usta Pizza Hamuru
Maliyet $3.5, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 16 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $3.5
Usta Pizza Hamuru
Maliyet $3.5, kaydet $12
Kaynak: Recommended by CookPal
- 16 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $3.5
MALZEMELER
Kuru Malzemeler
- 🍞 2 ½ su bardağı çok amaçlı un
- 🧂 ¾ çay kaşığı tuz
- 1 paket Fleischmann's® RapidRise Maya
Sıvı Malzemeler
- 💧 1 su bardağı çok sıcak su (120°F ila 130°F arasında)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
ADIMLAR
Büyük bir kasede 2 su bardağı un, tuz ve mayayı birleştirin.
İçine çok sıcak su ve yağı ekleyip karıştırın.
Kalan 1/2 su bardağı undan sadece hamur yumuşak olacak şekilde ekleyin.
Hafifçe unlu bir yüzeyde pürüzsüz ve elastik olana kadar yoğurun.
Üzerini örtüp 10 dakika dinlendirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
235
Kalori
- 6gProtein
- 40gKarbonhidratlar
- 5gYağlar
💡 İpuçları
Mayayı doğru etkinleştirmek için suyun sıcaklığının 120°F ila 130°F arasında olduğundan emin olmak için mutfak termometresi kullanın.Ekstra tat için hamura İtalyan baharatı veya sarımsak tozu ekleyin.Yoğurma, hamura esneklik ve yapı kazandıran gluteni geliştirir. Bu adımı atlamayın!
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.