CookPal AI
Matzo Brei

Matzo Brei

Maliyet $2, kaydet $3

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 5 Dakika
  • 1 Porsiyon Sayısı
  • $2

MALZEMELER

  • Base

    • 1 matzo kraker
    • 🥚 1 büyük yumurta
    • 🧈 1 çay kaşığı tereyağı veya bitkisel yağ

ADIMLAR

1

Matzoyu bir kaseye parçalayın; sıcak su ile kaplayın ve matzo yumuşamaya başlayana kadar bekleyin, yaklaşık 30 ila 60 saniye. Suyla yıkanıp suyu sıkmadan önce matzoyu ayırın.

2

Küçük bir kasede yumurtayı, tuzu ve karabiberi kabarık olana kadar çırpın; matzoyu karıştırın.

3

Tereyağını veya yağı orta ateşte tavada ısıtın; matzo-yumurta karışımını tavaya dökün. Bir taraftaki yumurta pişene kadar yaklaşık 1 dakika pişirin; diğer tarafı çevirelim ve 1 dakika daha pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

222

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 24g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 Lezzetli matzo kullanabilir veya varyasyon için sote soğan ekleyebilirsiniz.Tatlı bir versiyon için şeker, tarçın veya elma sosu ile servis edin.Pesa Bayramı kutlamaları için mükemmel yemek.