CookPal AI
recipe image

McNamara'nın İrlandalı Soda Ekmeği

Maliyet $6, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 ½ su bardağı çok amaçlı un
    • ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı yemiş kabartıcı
    • 9 yemek kaşığı beyaz şeker
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 3 ½ yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı
    • 🥛 ½ su bardağı süt
    • 🥚 2 yumurta

  • Karıştırılacaklar

    • ½ su bardağı kuru üzüm

  • Üst Garnitür

    • 1 yemek kaşığı beyaz şeker

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F (175 derece C)’ye ısıtın.

2

8 1/2x4 1/2 inçlik bir ekmek kalıbını yağlayın.

3

Büyük bir masa mikserinin karıştırma kabında un, kabartma tozu, yemiş kabartıcı, 9 yemek kaşığı şeker ve tuzu düşük hızda karıştırın, birleşene kadar devam edin.

4

Tereyağını iyice karışana kadar ekleyin.

5

Sütü karıştırın, ardından yumurtaları ve sonra kuru üzümleri ekleyin, her malzemeyi iyi katmadan bir sonrakini eklemeyin.

6

Hamuru hazırladığınız kalıba aktarın ve 1 yemek kaşığı şeker serpin.

7

Ekmek kabarmış ve üst kısmı altın rengi olana kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin, yaklaşık 45 dakika.

8

Dilimlemeden önce yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın. En iyi sıcak servis edilir.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

200

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 36g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Normal süt yerine yoğurtlu süt kullanmak daha keskin bir tat katacak ve ekmeğin dokusunu geliştirecektir.Daha gevrek bir üst garnitür için beyaz şekeri ham şekerli kristal şekerle değiştirin.Bu ekmek özellikle tereyağı ve İrlanda reçelleri ile harika bir şekilde uyum sağlar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.