
Etli Dolmalık Biber Casserole
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
Etli Dolmalık Biber Casserole
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Sebzeler
- 6 küçük yeşil biber, doğranmış
- 🧅 1 büyük soğan, doğranmış
- 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış
Proteinler
- 1 pound İtalyan sosis köftesi
- 🐄 1 pound dövülmüş sığır eti
Mutfak Gereçleri
- 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
- 🍅 2 (14.5 ons) konserve doğranmış domates
- 🍅 1 (6 ons) konserve domates salçası
- 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 🥫 2 (10.75 ons) konserve domates çorbası
- 💧 1/4 (10.75 ons) su
Baharatlar
- 🧂 Tuz, tatlısıne göre
- 🧂 Karabiber, tatlısına göre
- 1 tutam kuru kekik
- 1 tutam sarımsak tozu
Tahıllar
- 🍚 1 su bardağı pişmiş beyaz pirinç
Peynirler
- 🧀 2 su bardağı rendelenmiş Cheddar peyniri
ADIMLAR
Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın.
Bir tavada orta ateşte tereyağını eritin. Yeşil biber, soğan ve sarımsağı hafifçe yumuşayana kadar kavurun, yaklaşık 120 saniye.
Sosis ve kıymayı tavaya ekleyin. Etler ufalanıp kızarana kadar pişirin, yaklaşık 600 saniye. Yağları süzün ve karışımı tuz, karabiber, kekik ve sarımsak tozu ile tatlandırın.
Doğranmış domatesleri, pişmiş pirinci, domates salçasını ve Worcestershire sosunu karıştırın. Isınana kadar kaynatın, yaklaşık 300 saniye.
Karışımı büyük bir fırın kabına aktarın. Ayrı bir kapta, domates çorbasını suyla pürüzsüz olana kadar çırpın. Karışıma et tabakasının üzerine dökün.
Rendelenmiş Cheddar peynirini üstüne eşit şekilde serpiştirin.
Casserole yiyeceği ön ısıtılmış fırında, peynir köpürmeye başlayıp kızarana ve ısınana kadar pişirin, yaklaşık 1800 saniye.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
512
Kalori
- 28gProtein
- 30gKarbonhidratlar
- 31gYağlar
💡 İpuçları
Daha tatlı bir lezzet için kırmızı veya sarı biber kullanabilirsiniz.Kolay öğün hazırlığı için iki kat fazla pişirin; bu yemek dondurulduğunda iyi duruyor.Servis öncesi üzerine taze maydanoz veya kişniş serpiştirin, aroma ve renk katmak için.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.