CookPal AI
recipe image

Mering Kabuk

Maliyet $3, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 110 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $3

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥚 2 yumurta akı
    • ¼ çay kaşığı tartar krem
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı vanilya özütü
    • 🍚 ½ su bardağı beyaz şeker

ADIMLAR

1

Fırını 300 F derece (150 C derece) ısıtın.

2

Büyük bir kapta, yumurta aklarını, tartar krem ve tuzu yumuşak tepeler oluşana kadar çırpın. Vanilya ekleyin; şekeri yavaşça katın ve çok sert ve parlak olana kadar çırpın. Mering karışımını 9 inçlik bir turta kalıbına kabuk oluşturacak şekilde yayın.

3

Önceden ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin. Fırını kapatın; mering'i fırında 1 saat bırakın. Soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

53

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 13g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yumurta akını çırparken en iyi sonuçlar için karıştırma kabınızın temiz ve kuru olduğundan emin olun.Yumurta akını fazla çırpmanın önüne geçin; sert tepeler oluştuğunda durun.Mering kabuğunu taban olarak kullanın ve üzerine çilekli krema, taze meyveler veya çikolatalı mousse koyarak çok yönlü bir tatlı yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.