Orta düşük ısıda bir tavada 2 yemek kaşığı yağı ısıtın. Pasilla biberleri hafifçe kahverengileşene kadar pişirin, yakmamaya dikkat edin, 1 ila 2 dakika. Biberleri bir tabağa alın. Tavanın ısısını orta-yüksek seviyeye çıkarın; aynı yağda tortilla'ları çıtır ve altın sarısı renk alana kadar pişirin, yaklaşık 3 dakika. Tavadan alın.

Tavayı silip orta-yüksek ısıya geri yerleştirin. Domates ve serrano biberlerini ekleyin. Deriyi közleyene ve et kısmı yumuşayana kadar ara sıra çevirerek kuru tavada kızartın, 8 ila 12 dakika. Kısa süre bekletin. Domateslerin kabuğunu soyun ve blender içine alın, serrano biberleri de ekleyin. Suyu ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Kalan 1 yemek kaşığı yağı sos tenceresinde orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin; şeffaflaşana kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika. Domates karışımını dökün; kıvam kazanana kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika.

Fasulyeleri blender içine aktarın; pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar işlem yapın. Domates karışımı bulunan sos tenceresine ekleyin. Kekiği ve tuzu ekleyin. Çorbayı fasulyeler ısınana kadar kaynamaya yakın ısıda pişirin, yaklaşık 5 dakika.