CookPal AI
recipe image

Meksikalı Patates Nachos

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🥔 2 büyük pişirme patatesi, 1/2 inç kalınlığında dilimlenmiş
  • Pişirme Yağları

    • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ, bölüştürülmüş
  • Proteinler

    • 8 ons kıyma sığır eti
    • 1 (15 ons) kutu siyah fasulye, süzülmüş
  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı taco baharat karışımı
    • 2 yemek kaşığı su
  • Süt Ürünleri

    • 🧀 8 ons rendelenmiş Çedar peyniri, bölüştürülmüş
    • 1/4 su bardağı krema
  • Sebzeler

    • 1/4 su bardağı rendelenmiş marul
    • 🍅 1 küçük domates, doğranmış
  • Ek Malzemeler

    • 🥑 1/4 su bardağı guacamole

ADIMLAR

1

Fırını 450 derece F (230 derece C) sıcaklığa getirin.

2

Büyük bir kaseye 2 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin. Patates dilimlerini kaseye ekleyin; yağla kaplanacak şekilde karıştırın.

3

Patates dilimlerini tek kat halinde bir fırın tepsisine yerleştirin; üzerine tuz ve karabiber serpin.

4

Patates dilimleri altın rengi olana kadar ön ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

5

Bu arada, kalan 1 yemek kaşığı bitkisel yağı orta ateşte bir tavada ısıtın; kıyma sığır etini ekleyin. Kızartırken eti ufak parçalara ayırarak 8 ila 10 dakika kızartın. Fazla yağı süzün.

6

Kıyma sığır etine siyah fasulyeyi ekleyin, ardından taco baharat karışımını ve suyu karıştırın. Et-fasulye karışımını kaynatın, ardından ateşi orta-düşük seviyeye düşürün. Tatlar kaynaşana kadar yaklaşık 10 dakika kaynatın.

7

Patates dilimlerini bir servis tabağına yerleştirin; üzerine 1/2 Çedar peyniri serpin. Üzerine et-fasulye karışımını koyun; geri kalan 1/2 peyniri serpin.

8

Üzerine marulu yayın; domatesle süsleyin. Krema ve guacamole ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

327

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha fazla acılık için Çedar peyniri yerine biberli Jack peyniri kullanın.Pişirme tepsisine yapışmaması için fırın kağıdı kullanın.En iyi tat ve doku için nachosu hemen servis edin!

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.