Meksika Tarzı Mısır Ekmeği
Maliyet $5.5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 9 Porsiyon Sayısı
- $5.5
Meksika Tarzı Mısır Ekmeği
Maliyet $5.5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 9 Porsiyon Sayısı
- $5.5
MALZEMELER
Islak Malzemeler
- 🥚 2 yumurta
- 🥛 1 su bardağı yoğurtlu süt
- ¼ su bardağı mısır yağı
- 1 (8 ons) kutu krema tarzı mısır
Sebzeler
- 🧅 1 büyük soğan, doğranmış
- 2 taze jalapeño biberi, tohumları çıkarılmış ve ince kıyılmış
Kuru Malzemeler
- 🧀 1 ½ su bardağı rendelenmiş Çedar peyniri, bölümlenmiş
- 1 su bardağı mısır unu
- ½ su bardağı genel amaçlı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı kabartma mayası
- 🧂 ½ çay kaşığı tuz
ADIMLAR
Tüm malzemeleri hazırlayın.
Fırını 350°F (175°C) sıcaklığa getirin ve bir 8 inç kare kalıp veya dökme demir tavayı yağlayın.
Yumurtaları küçük bir kasede çırpın, ardından yoğurtlu süt ve mısır yağını karıştırın. İçine 1 su bardağı rendelenmiş peynir, krema mısır, doğranmış soğan ve ince kıyılmış jalapeñoları ekleyin.
Büyük bir kase içinde mısır unu, un, kabartma tozu, kabartma mayası ve tuzu çırpalım. Yumurta karışımını içine ekleyip harmanlayın.
Hamuru hazırlanan kalıba dökün ve geriye kalan ½ su bardağı peyniri üstüne serpin.
Önceden ısıtılmış fırında, üstü altın sarısı rengi alana kadar yaklaşık 30 ila 35 dakika pişirin. Kontrol için ortasına batırılan diş temizleme çubuğu temiz çıkmalıdır.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
240
Kalori
- 8gProtein
- 24gKarbonhidratlar
- 13gYağlar
💡 İpuçları
Daha baharatlı bir versiyon isterseniz, jalapeñoların çekirdeklerini çıkarmayın.Ekstra tat için üzerine bir kaşık ekşi krema sürün veya bal ekleyin.Artanlar paketlenerek buzdolabında en fazla 3 gün saklanabilir. Tekstürünü korumak için yeniden ısıtmada fırını kullanın.Daha iyi erime ve lezzet için taze Çedar kullanın.Dökme demir tavayı kullanıyorsanız, önce fırında kısa süre ısıtın, böylece alt kabuk gevrek olur.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.