
Minestrone Çorbası II
Maliyet $25, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $25
Minestrone Çorbası II
Maliyet $25, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $25
MALZEMELER
Et ve Protein
- 4 dilim bacon
- ⅓ pound kıyma sığır eti
- 4 diş sarımsak, doğranmış
Sebzeler
- 🧅 1 su bardağı doğranmış soğan
- 1 su bardağı doğranmış kereviz
- 🥕 1 su bardağı küp doğranmış havuç
- 1 su bardağı doğranmış kabak
- 2 su bardağı ıspanak, yıkanmış ve dilimlenmiş
- ¼ su bardağı doğranmış maydanoz
Konserve ve Sıvı Malzemeler
- 🍅 2 su bardağı domates püresi
- 🍅 2 kutu (her biri 14.5 ounce) yahnisi yapılmış domates
- 1 kutu (14 ounce) sığır et suyu
- 1 kutu (10.5 ounce) yoğunlaştırılmış Fransız soğan çorbası
- 💧 5 su bardağı su
- ¼ su bardağı kırmızı şarap
Baharatlar ve Otlar
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 🧂 tuz ve karabiber tadına göre
Tahıllar ve Makarna
- 1 su bardağı pişmemiş ıspanaklı makarna
Baklagiller
- 1 kutu (15 ounce) süzülmüş nohut
ADIMLAR
Büyük bir çorba tenceresinde, bacon pişirin ve yağını süzün. Soğan, sarımsak ve sığır etini ekleyin. Soğanlar şeffaf olunca, kereviz, havuç, pürelenmiş domatesler, bütün domatesler, et suyu, yoğunlaştırılmış çorba, su, şarap, kekik, fesleğen, tuz ve karabiber ekleyin. 15 dakika pişirin.
Kabak, ıspanak, makarna, nohut ve maydanozu karıştırın. 15 dakika daha pişirin ve servis ederken üzerine taze parmesan peyniri rendeleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
387
Kalori
- 16gProtein
- 44gKarbonhidratlar
- 17gYağlar
💡 İpuçları
Eğer bulunamazsa, ıspanaklı makarnayı normal makarna ile değiştirebilirsiniz.Ekstra lezzet için üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri servis edin.Bu çorba, yemek hazırlığı için mükemmeldir—artıkları buzdolabında 3 gün saklayabilirsiniz.Daha doyurucu olması için ekstra sebze veya bakliyat ekleyebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.