CookPal AI
recipe image

Mini Elmalı Turtalar

Maliyet $10.5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10.5

MALZEMELER

  • Hamur İşi

    • 2 adet 9 inç tek tabanlı elmalı turta için hamur

  • Dolgu

    • 🍏 3 fincan dilimlenmiş Granny Smith elma
    • 2 yemek kaşığı anında erişte
    • 🧂 ½ fincan beyaz şeker
    • 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
    • ⅛ çay kaşığı öğütülmüş müsilaj
    • 🌿 ¼ çay kaşığı öğütülmüş tarçın

ADIMLAR

1

Fırını 400 derece F (200 derece C) sıcaklığa getirin.

2

Elmalı turta hamurlarından 4 adet 6 inçlik disk kesin ve bunları 4 adet 5 inçlik mini turta kalıbına yerleştirin. Kalan hamuru 1/8 inçlik şeritler halinde kesin ve hamuru bir kenara koyun.

3

Bir kapta, doğranmış elmayı, erişteyi, şekeri, limon suyunu, müsilajı ve tarçını iyice karıştırın; eriştenin yumuşaması için karışımı 5 dakika kadar bekletin. Karışımı tekrar karıştırın ve hamur kabuklarına kaşıkla yerleştirin.

4

Hamur şeritlerini kullanarak her bir turtanın üst kısmına küçük bir örgülü hamur yapısı oluşturun ve şeritleri alt tabana hafifçe bastırarak sabitleyin.

5

Turtalar kızarana ve dolgu kısmı koyulaşıp köpürünceye kadar ön ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Servis etmeden önce soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

614

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 83g
    Karbonhidratlar
  • 30g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi doku ve ekşi tat için Granny Smith elması kullanın.Dolguların sertleşmesi için turtaları servis etmeden önce tamamen soğumaya bırakın.Gerekirse erişte yerine mısır nişastası da kullanabilirsiniz.Her bir turta üzerine bir kepçe vanilyalı dondurma ekleyerek ekstra bir lezzet katın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.