Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığında ön ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

Kruvasan hamurunu silikon pişirme matı veya hafifçe yağlanmış bir çalışma yüzeyine açın ve 4 dikdörtgene ayırın; çapraz delikleri parmaklarınızla sıkıca bastırarak düzeltin.

Kahverengi şekeri ve tarçını küçük bir kase içinde karıştırın; dikdörtgenler üzerine eşit şekilde serpin.

Her dikdörtgeni uzun taraftan başlayarak bir rulo haline getirin; her ruloyu 1/2 inç kalınlığında dilimlere kesin. Hazırlanan kek hamurlarını birbirine yakın şekilde hazırladığınız tepsiye dizin.

Ön ısıtılmış fırında altın sarısı rengi alana kadar, yaklaşık 10 ila 13 dakika pişirin. Kek hamurlarını bir tabağa alın ve 1 dakika kadar soğumaya bırakın.

Kek hamurları pişerken, pudra şekerini, sütü ve vanilyayı küçük bir kasede pürüzsüz olana kadar karıştırın.