CookPal AI
Minnesota Brokoli Salatası

Minnesota Brokoli Salatası

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Dakika
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Dressing

    • ¾ bardak mayonez
    • 1 çay kaşığı kuru hardal tozu
    • 🧂 ½ tutam tuz, veya tadına göre
    • ½ çay kaşığı kereviz tohumu
    • 1 yemek kaşığı doğranmış taze dill

  • Sebzeler

    • 1 pound brokoli, doğranmış
    • 🧅 ¼ bardak ince doğranmış kırmızı soğan
    • 1 bardak yeşil zeytin, dilimlenmiş
    • 1 (4 ons) kavanoz küp doğranmış pimento, süzülmüş

  • Protein

    • 🥚 3 yumurta

ADIMLAR

1

Yumurtaları tek bir tabaka halinde bir sos tavasına yerleştirin ve yumurtaların üzerini 1 inç kapatacak şekilde su ile doldurun. Sos tavasını kapatın ve suyu yüksek ateşte kaynamaya getirin. Kaynadıktan sonra ısıdan alın ve yumurtaları sıcak suda 15 dakika bekletin. Soğuk akan çeşme suyu altında soğutun, kabuklarını soyup doğrayın.

2

Büyük bir tencerede tuzlu su kaynatın. Brokoli ekleyin ve açık bırakarak parlak yeşil ve yumuşak olana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Pişmeyi durdurmak için buzlu suya batırın. Soğuduktan sonra iyi süzün.

3

Kırmızı soğan, doğranmış yumurta, yeşil zeytinler, pimento, mayonez, hardal tozu, kereviz tohumu, dill ve tuzu bir kasede karıştırın. Pişmiş brokolileri ekleyin. En iyi tat için gece boyu buzdolabında bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

297

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 28g
    Yağlar

💡 Daha çıtır brokoli için pişirme süresini 1 dakikaya düşürün.En iyi tat ve tekstür için soğuk servis yapın.Daha canlı bir tat için taze dill kullanın.